RICETTE DI SARDEGNA - E' TEMPO DI....OLIVE A SCABECCIU :=) INGREDIENTI olive verdi aceto sale aglio prezzemolo peperoncino olio extravergine di oliva PREPARAZIONE: Le olive vanno incise su tre punti, immerse sotto
![Olive a scabecciu, ricetta tradizionale sarda. Ingredienti e dosi. Le fasi di preparazione e i consigli per la degustazione. | Ricette, Cibo, Cibi esotici Olive a scabecciu, ricetta tradizionale sarda. Ingredienti e dosi. Le fasi di preparazione e i consigli per la degustazione. | Ricette, Cibo, Cibi esotici](https://i.pinimg.com/474x/00/e6/18/00e61811f7459b1a6753408cbff13711.jpg)
Olive a scabecciu, ricetta tradizionale sarda. Ingredienti e dosi. Le fasi di preparazione e i consigli per la degustazione. | Ricette, Cibo, Cibi esotici
Sardegna Isola da Mangiare - OLIVE NERE A SCABECCIU ricetta della nostra amica ALBERTINA PIRAS Si usano olive sarde, nere, di buona qualità; devono essere anche molto polpose, altrimenti il procedimento le
![insopportabile on Twitter: "Potrebbero sembrare olive a scabecciu (nere mature, salate, scottate in acqua e aceto, poi al forno e condite con aglio, olio, prezzemolo e peperoncino). Ebbene, lo sono. #santamoglie traditional. insopportabile on Twitter: "Potrebbero sembrare olive a scabecciu (nere mature, salate, scottate in acqua e aceto, poi al forno e condite con aglio, olio, prezzemolo e peperoncino). Ebbene, lo sono. #santamoglie traditional.](https://pbs.twimg.com/media/DRLEhGkW4AAt80o.jpg:large)